El cielo pintado de vivos colores, rojizos y anaranjados, reflejados, en el color rojo
intenso de la copa, el aroma intenso de este vino, me llevo a muchos años atrás, a tus
vinos elaborados con mezclas de Garnacha, con sabor distintivo y potenciado, y su
inconfundible esencia.
El equilibrio y profundidad de este vino tinto, junto con el aroma del solomillo ibérico y su sabor, despertó toda esa memoria olvidada en años, memoria de olores, y sabores que se unen a tantas sensaciones vividas. Que importante para los sentidos, está elegante mesa donde cada elemento está en su sitio y cada sitio tiene su sentido.
Tus vivencias, tus costumbres, tus mayores, las personas que viven en ti, lo que fuiste,lo que eres y lo que serás…
El vino, sembrar, nacer, cuidar, crecer, abonar, madurar, amar, vivir, morir…
Cuanto tú en esta copa de vino. Cuanto yo en ti.